Certains requins "haussent les épaules" pour manger

Lorsque nous avalons des aliments, des muscles spéciaux les poussent plus loin dans l'œsophage. Et que dire des requins qui n'ont pas un tel outil? Et ils ne mangent pas de céréales au petit-déjeuner. Les scientifiques ont découvert que les requins utilisaient leurs épaules pour avaler de la nourriture. Comment ça se passe?

Aspirateur marin

Les chercheurs sont parvenus à cette conclusion inhabituelle en utilisant une technologie sophistiquée de film radiographique pour voir pour la première fois que des requins en bambou secouaient leurs épaules en mangeant. Ainsi, tirant la «ceinture scapulaire» vers l'arrière, les requins créent un vide, grâce auquel la nourriture passe à travers la tête dans le tube digestif le long d'une longue gorge.

Sur la photo: Requin-baleine avec une façon similaire de manger

Les requins en bambou (Chiloscyllium plagiosum) appartiennent à un certain nombre d'espèces de requins (et de nombreux autres poissons) qui utilisent la succion pour tirer leurs proies, par exemple dans les crevasses rocheuses ou dans le limon des fonds marins. En ouvrant sa bouche large et rapidement, en utilisant parfois les muscles profonds de son corps, le poisson peut créer suffisamment de mouvement pour permettre aux aliments de nager dans la bouche avec ce ruisseau.

De plus, les requins en bambou utilisent leurs épaules, constituées d'une ceinture cartilagineuse en forme de U et de divers muscles attachés, pour la digestion, ainsi que pour contrôler les ailerons avant lors des mouvements. Auparavant, les scientifiques ne soupçonnaient pas que la ceinture de requin jouait un rôle aussi important dans le processus de consommation. Il n'est pas directement connecté aux mâchoires ou à quoi que ce soit d'autre dans la tête.

Film radiographique

Une technologie unique associant la tomodensitométrie du squelette à des films radiographiques haute résolution haute vitesse a aidé les scientifiques à lever les doutes. De minuscules marqueurs métalliques implantés créent une visualisation précise de la manière dont les os et les muscles se déplacent à l'intérieur des animaux et des humains. Pendant l’étude, l’équipe a utilisé le système pour observer trois requins de bambou sur des morceaux de calmar et de hareng. Une fraction de seconde après la fermeture de la bouche, le cartilage des requins étudiés a rapidement fait demi-tour (de la tête à la queue) d'environ 11 degrés.

Bien que seuls des requins de bambou aient été impliqués dans cette étude, les scientifiques soupçonnent que d'autres requins, qui sucent de l'eau pour se nourrir, bougent leurs épaules de la même manière. Cette étude peut aider les scientifiques à répondre à la question de savoir comment la ceinture scapulaire s'est formée chez les requins et autres poissons.

En outre, connaître l’évolution de la structure squelettique du poisson pourrait aider à mieux comprendre comment certaines créatures ont finalement réussi à sortir de l’eau pour atterrir.